Questo libro mette in risalto le attrattive dell’Aveyron, un dipartimento francese dell’Occitania, poco conosciuto al turismo “mondano”. L’obiettivo è quello di far scoprire un territorio misterioso, incontaminato e ricco di storia, con siti interessanti come luoghi di culto, tra cui l’abbazia di Conques e la cattedrale di Rodez, castelli, bellezze naturali, musei e magici borghi medievali, alcuni di essi premiati con riconoscimenti turistici. L’approfondimento dedicato alle tradizioni enogastronomiche descrive famosi formaggi come il Roquefort, pregiati vini e piatti tipici, tra cui l’aligot. Per ogni cantone sono elencati eventi e strutture ricettive e di ristorazione. La scheda “Mettiti alla prova” permette di verificare l’apprendimento.
Laureato in Economia nel 2003 presso l’Università Tor Vergata di Roma.
Formatore dal 2009 in materie economico-aziendali presso vari enti di formazione.
Docente di Marketing Turistico e Territoriale, Economia e Organizzazione Aziendale presso l’Istituto Universitario SSML San Domenico di Roma, dal 2015.
Tra i libri pubblicati si ricordano:
• “Città e Borghi d’Italia”, Susil Edizioni, 2020
• “Organizzazione e Gestione delle Risorse Umane”, Universitalia, 2019
• “Marketing Turistico e Territoriale”, Universitalia, 2019
• “Il turismo nelle Repubbliche Baltiche”, Youcanprint, 2018
• “Il turismo in Romagna. La provincia di Forlì-Cesena”, ilmiolibro, 2018
Appassionato di turismo, geografia e viaggi in bicicletta. Sul sito www.stefanomilitello.com scrive articoli nell’ambito turistico ed economico.
Biografia dell'autore
Stefano Militello

Formatore dal 2009 in materie economico-aziendali presso vari enti di formazione.
Docente di Marketing Turistico e Territoriale, Economia e Organizzazione Aziendale presso l’Istituto Universitario SSML San Domenico di Roma, dal 2015.
Tra i libri pubblicati si ricordano:
• “Città e Borghi d’Italia”, Susil Edizioni, 2020
• “Organizzazione e Gestione delle Risorse Umane”, Universitalia, 2019
• “Marketing Turistico e Territoriale”, Universitalia, 2019
• “Il turismo nelle Repubbliche Baltiche”, Youcanprint, 2018
• “Il turismo in Romagna. La provincia di Forlì-Cesena”, ilmiolibro, 2018
Appassionato di turismo, geografia e viaggi in bicicletta. Sul sito www.stefanomilitello.com scrive articoli nell’ambito turistico ed economico.