Nella lavorazione di qualsiasi orto si trova sempre un piccolo e diverso insegnamento che contribuisce alla propria crescita; piccoli spunti, diversità di gestione, capovolgimenti totali che, aggiunti al nostro sapere, possono migliorare il risultato finale di un piccolo ma ricco e salutare orto.
Biografia dell'autore
Francesco Galeota
Sono nato a Camini (RC), piccolo comune della costa ionica calabrese il 14/05/1952. La fascia di costa nella quale il paese è immerso, tra verdi uliveti, ha fatto parte della ben nota "Magna Grecia" ed il suo mare, confinante con il comune di Riace, ha per secoli tenuto nascosto il segreto dei "Bronzi di Riace".Giovanissimo sono emigrato in Svizzera, nel cantone tedesco, dove ho trascorso i primi dieci anni della mia vita lavorativa. Richiamato in Italia da un profondo amor patrio mi sono ritirato in Toscana e precisamente in San Miniato (PI), dove attualmente risiedo con la mia famiglia. La scrittura è una passione che mi coinvolge giorno dopo giorno e mi da lo stacco ed il relax necessario alle fatiche quotidiane!
